旅行の専門知識を学び、実習を通して実践的に業務の流れや接客の仕方などの実務を習得します。また、福祉系のカリキュラムを取り入れ、旅行に関する知識と福祉・介護の精神をもった人材を育成する「ユニバーサルツーリズム専攻」、語学力アップに重点を置いた「トラベル外国語専攻」と、多様化するこれからの旅行業界で活躍できる人材の育成を目指します。

現役業界人の先生方から専門知識を学び、東北で唯一導入のフィデェリオ実習やホテルシミュレーション総合実習室での実践的授業を通して技術とホスピタリティ・マインドを習得します。国際化が著しいホテル業界で、フロントクラークやレストランスタッフなどホテルの顔としてお客様に最上級のおもてなしをする接客のプロを目指します。

自由な発想と真心のサービスで、心に残るウエディングを演出するウエディングプランナーと主役である花嫁をより輝かせるブライダルビューティーのスペシャリスト、加えてドレスやジュエリーなどを幅広くアドバイスできる人材を育成します。実務を身につけ、感性を磨くことにも重点をおくため、授業の殆どが実習中心のカリキュラム。楽しく学びながらブライダルの知識を習得し、スキルを磨いていきます。

商品を仕入れ、販売する流通サービスの仕組みを理解し、マーケティングからセールスプロモーション、接客まで商品販売の知識を実践的に学び、“販売のプロ”をめざします。
また、アパレル系をめざす人のための「ファッションビジネス」海外を舞台に活躍したい人のための「ビジネス外国語専攻」と目標によって、より専門的な知識が学べます。