専門学校生を対象にこの夏開催される”モナン チャレンジコーヒーカップ2019”
本校国際ホテル学科料飲サービスの1年生が書類選考を通過し、8月6日に東京で行われた本選へ出場しました
カクテルのテーマは「Haikara Lady」
コーヒーをベースにクリームブリュレのモナンシロップや牛乳等を使用しました。
デコレーションにもこだわりオリジナリティ溢れる一杯が完成。
結果は12人中6位でした。よくがんばりました。
全国大会お疲れさまでした。
(写真3枚目は、本校理事長とバーテンダー実習ご担当の先生に囲まれた素敵な笑顔の1枚)
● 前回の投稿
「MONIN CHALLENGE COFFEE CUP 2019」本選出場決定!
● 国際ホテル学科